Il Buffalo Gin si aggiudica “Ampolla d’oro 2023” alla Distillo Expo di Milano

LATINA – Un’altra eccellenza del territorio, si tratta del gin delicato all’Agro pontino, il Buffalo Gin, che ha ricevuto la prestigiosa Ampolla d’oro 2023 alla Distillo Expo di Milano. La cerimonia promossa da Spirito Autoctono, la prima guida di distillati e liquori italiani edita dal Touring Club, nella quale un’esperta commissione di degustazione ha assegnato la massima onorificenza a Bufalo Gin, il distillato prodotto da quattro amici di Aprilia (Valerio Esposito, Maurizio Esposito, Simone Bertoldi e Valerio Stradaioli). Alla loro prima partecipazione alla manifestazione hanno ottenuto il premio più prestigioso segnalandosi come uno dei migliori distillati d’Italia. “Mai ci saremmo aspettati di ottenere questo riconoscimento, il nostro obiettivo – spiegano – era semplicemente quello di essere inseriti in questa autorevole guida per farci conoscere non solo nel nostro territorio, ma anche fuori provincia. E’ stato un onore salire sul palco del ‘Distillo Expo’ insieme alle migliori etichetti di alcolici. L’ampolla d’oro è segno che abbiamo intrapreso la strada giusta, che ci dà la consapevolezza di avere un prodotto di qualità ma sul quale dobbiamo investire ancora moltissimo studio e lavoro”. Il progetto ha potuto contare sul contributo essenziale di Jennifer, Claudia, Sara e Isabella, rispettive mogli e compagne dei “quattro amici”. Le quattro donne, ormai colonne portanti del progetto Bufalo Gin, grazie alle loro idee e al loro costante aiuto hanno permesso al sogno di diventare realtà.

“Tra l’ideazione e la realizzazione c’è voluto più di anno. Ogni passo – spiegano i quattro amici – è stato condiviso dai giovani, dalla scelta di lavorare per distillazione ed utilizzare solo botaniche e mai aromi od olii essenziali, la scelta delle botaniche da utilizzare e le molteplici prove, fino all’ideazione del nome e dell’etichetta. Mai ci saremmo aspettati di ottenere questo riconoscimento, il nostro obiettivo era semplicemente quello di essere inseriti in questa autorevole guida per farci conoscere non solo nel nostro territorio, ma anche fuori provincia. E’ stato un onore salire sul palco del ‘Distillo Expo’ insieme alle migliori etichetti di alcolici. L’ampolla d’oro è segno che abbiamo intrapreso la strada giusta, che ci dà la consapevolezza di avere un prodotto di qualità ma sul quale dobbiamo investire ancora moltissimo studio e lavoro”.