Controlli sulla filiera ittica: focus sulla provincia di Latina

Si concentra anche sulla provincia di Latina il bilancio dell’intensa attività di controllo condotta dalla Direzione Marittima del Lazio in vista delle festività pasquali.

I risultati evidenziano diverse irregolarità, soprattutto legate alla pesca non professionale e alla tracciabilità dei prodotti ittici.
Sul fronte della pesca illegale, uno degli interventi più rilevanti è stato effettuato a Scauri, dove i militari della Guardia Costiera hanno sequestrato circa 2,5 chilometri di reti da posta detenute da pescatori non professionali. L’operazione ha portato anche al sequestro del pescato, successivamente distrutto su disposizione dell’ASL di Latina in quanto non idoneo al consumo umano.

Le violazioni accertate rientrano principalmente nel superamento dei limiti di cattura previsti per la pesca sportiva, contribuendo al totale delle sanzioni elevate nell’ambito dei controlli.
Irregolarità sono emerse anche nei controlli sulla ristorazione collettiva. Nella provincia di Latina, infatti, uno dei due casi riscontrati riguarda la mancata tracciabilità dei prodotti ittici all’interno di un centro di preparazione pasti destinati alle mense scolastiche.

L’ispezione ha comportato il sequestro e la distruzione di parte del prodotto non tracciato, oltre all’applicazione di sanzioni amministrative.
Ulteriori violazioni sono state individuate nella fase di commercializzazione. Tra i controlli effettuati su ristoranti, pescherie e mercati, anche nel territorio pontino sono emerse criticità legate soprattutto all’assenza di informazioni sulla provenienza del pescato, una delle infrazioni più ricorrenti rilevate durante l’operazione.
Nel complesso, i dati relativi alla provincia di Latina si inseriscono in un quadro più ampio di controlli serrati lungo tutta la filiera, confermando l’attenzione delle autorità nel contrasto alla pesca illegale e nella tutela della sicurezza alimentare, in un periodo di particolare aumento dei consumi di prodotti ittici.