Controlli ai mercati di Fondi e Terracina, multe e sequestri di alimenti

Nel corso dei controlli dei carabinieri del Nas di Latina a quattro attività di vendita di prodotti ittici all’interno del mercati di Fondi, sono stati sequestrati e distrutti
oltre 66 chili di molluschi bivalvi e sono state elevate sanzioni amministrative per violazioni di
tipo igienico-sanitario pari a 4.500 euro. Anche al mercato settimanale di Terracina,
la mancanza di tracciabilità dei prodotti alimentari ha portato gli stessi militari del Nas a sequestrare ai fini della
distruzione di oltre 200 chili di salumi e formaggi. A carico dei quattro titolari delle
attività ispezionate sono state elevate sanzioni amministrative per un importo pari a 8mila euro per omessa attuazione delle procedure di autocontrollo riferite alla gestione
della tracciabilità degli alimenti.